Leyendas del arroz

La historia de este cereal esta repleta de preciosas leyendas y cuentos de ensueño con un denominador común: es un regalo de los dioses. La mayoría provienen de la cultura budista con mucha poética y narran el origen del mismo o por qué de su diminuto tama

De la India nos llega un relato muy hermoso lleno de amor y poesía.

Describe el amor de Shiva por una bella dama a quien pidió en matrimonio prendido por su incomparable belleza. La doncella accedió con la condición de que Shiva le regalara un alimento que aunque lo comiera toda su vida, nunca le provocara hastío. Infructuosa fueron todos sus esfuerzos en encontrar semejante manjar y la doncella falleció desconsolada por la tristeza. En su sepulcro creció una planta, la cual llamaron “pari” (arroz). Shiva creyó que esa nueva vida era el alma de su amada y con mucho cuidado recogió y repartió entre los simples mortales como símbolo de amor y felicidad. Al final su deseo se cumplió pues es el alimento mas noble y adecuado para acompañar cualquier cosa, puede ser dulce , salado y algunos lo consumen a diario sin llegar a hartarse.